作為葡萄酒的產(chǎn)地，澳洲有著得天獨(dú)厚的條件，該國(guó)生產(chǎn)的葡萄酒也因聲譽(yù)良好、品質(zhì)穩(wěn)定和性價(jià)比高等原因深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。提起澳大利亞葡萄酒，你會(huì)想到什么？西拉(Shiraz)？奔富酒莊(Penfolds)？巴羅薩谷(Barossa Valley)？也許你還不了解這些，今天，瀘州新聞網(wǎng)記者帶你一起讓你快速了解澳大利亞葡萄酒。

澳大利亞作為2017年酒博會(huì)主賓國(guó)，展館設(shè)在酒業(yè)園區(qū)E館，大氣的格調(diào)，精致的布置，讓許多市民和游客流連往返。據(jù)悉，本次酒博會(huì)，澳大利亞國(guó)家館展出了近40個(gè)酒莊200多個(gè)品種的葡萄酒。3月19日下午，澳大利亞酒商代表作客酒博會(huì)新聞中心，和記者暢聊澳洲葡萄酒的文化，過(guò)后，還一起品嘗了幾款經(jīng)典的葡萄酒。 

      據(jù)了解，澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的氣候條件。澳大利亞跨兩個(gè)氣候帶，約可分為兩個(gè)氣候區(qū)。西澳大利亞州、南澳大利亞州(South Australia)、維多利亞州和塔斯馬尼亞州冬春兩季降雨較多，夏季和初秋較為炎熱，秋季來(lái)臨較早。這些地區(qū)受海洋影響較大，晝夜溫差較小，充分的熱量積累有利于結(jié)出高品質(zhì)的葡萄。澳大利亞不同地區(qū)的土壤類型十分多樣，多為沙土、壤土和礫石土。
    日前，在澳大利亞貿(mào)易和投資機(jī)遇推介會(huì)暨簽約儀式上，瀘州與澳大利亞The Barossa（巴羅薩）簽訂友好城市框架協(xié)議、合作發(fā)展關(guān)系備忘錄。值此2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)契機(jī)，澳方在酒城瀘州進(jìn)行澳大利亞投資機(jī)遇推介會(huì)，勢(shì)必將進(jìn)一步助推雙方合作關(guān)系實(shí)現(xiàn)新的跨越。
   據(jù)介紹，本次酒博會(huì)的指定酒，瑪麗夫人3號(hào)酒窖系列，這一款紅酒是為了緬懷澳洲紅酒之母-瑪麗夫人為制。是純手工釀制的葡萄酒，酒體呈現(xiàn)出一種深沉而復(fù)雜的專屬于南澳巴羅薩谷生長(zhǎng)的獨(dú)特的水果特性。不管是即刻開瓶還是繼續(xù)放在酒窖珍藏上十年都十分合宜。

此外，記者還從澳大利亞代表那里了解了澳洲另一個(gè)酒莊，希拉谷莊園，莊園坐落在全澳洲最綠色、最環(huán)保的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，麥克拉倫谷。由于受到附近海洋不同程度的影響，麥克拉倫谷內(nèi)存在多種多樣的氣候形態(tài)，這使得西拉、赤霞珠、霞多麗在這里均表現(xiàn)得相當(dāng)出色。

希拉谷莊園有產(chǎn)區(qū)系列、莊園系列、收藏系列和1337傳承系列。值得一提的是，HAPPY RYAN系列，有西拉、赤霞珠、混釀紅、桃紅、和起泡幾種葡萄酒，口感非常不錯(cuò)，是年輕人聚會(huì)的最佳選擇。